Uva: 100 % Tempranillo.
 
 Barrica: El vino se cría en barricas de roble francés durante 12 meses y posteriormente en depósitos de hormigón.
 
 Guarda: De 10 a 15 años.
 
 Cata: COLOR: rojo rubí oscuro y denso, con reflejos violáceos.
 NARIZ: aromas intensos de frutos del bosque (mora, grosella) que se mezclan con aromas especiados de tomillo y moca.
 BOCA: es muy concentrado y se caracteriza por una gran redondez, con una presencia importante de fruta jugosa y aromas especiados de regaliz y canela. Estructura tánica aterciopelada, con un final afrutado y amaderado, marcado por aromas de grosella y de vainilla.
 
 Maridaje: acompaña maravillosamente el cordero lechal asado y un entrecôte a la parrilla con salsa de pimienta.