Uvas: 90% Tempranillo, 5% Merlot, 3% Malbec y 2% Garnacha
 
 Barrica: 12 meses
 
 Guarda: 3 a 5 Años
 
 Cata: Rojo granate intenso con ligera irisación violeta. Brillante, limpio y de capa alta.Franca y limpia. A copa parada destaca la fruta madura con buena intensidad y balance con la madera. Con la copa en movimiento aparece en primer lugar la fruta negra, ciruela y mora con recuerdos de fruta más fresca, cerezas. Aromas florales a violetas. Notas especiadas de calidad y pastelería. Sutil y elegante. Vino elegante con entrada suave. Largo e intenso. Muy buen equilibrio entre acidez y aromas. Aparecen de nuevo las frutas negras tomando protagonismo: la mora, la pastelería recuerda a la vainilla y nuez moscada. Especiado fino y sabroso. Mineral y balsámico. Taninos con potencial de guarda. Muy rico. Se aconseja decantar
 
 Maridaje: Aves guisadas, carnes rojas parrilla, asadas o guisadas, pescados azules, quesos, embutidos y foie gras